Toscana Rosso Igt
Bag da 5 e 10 Lt. Alcol 12,5%
I VIGNETI
I Vigneti sono stati impiantati con una tecnica innovativa utilizzando vitigni di particolare pregio: Semillon, Chardonnay, Sauvignon, Traminer, Pinot Bianco, Vermentino, Merlot, Cabernet Franc, e Petit Verdot, in un terreno scelto appositamente di medio impasto con prevalenza di componente sabbiosa ad una altitudine di 270 m s.l.m.
I filari hanno una densità di impianto di 5500-5600 ceppi per ettaro con possibilità di meccanizzare la maggior parte delle operazioni di gestione del vigneto.
IL PROCESSO PRODUTTIVO
La Cantina Tenuta di Frassineto è concepita con un ciclo produttivo che permette “steps” di lavorazioni sofisticate e, al contempo, flessibili, mediante l’utilizzo di attrezzature tecnologicamente avanzate, controllate da sistemi di gestione computerizzata.
Con queste innovazioni tecnologiche è possibile, come richiesto dalla moderna enologia, realizzare un controllo di tutte le fasi di lavorazione mediante una catena organizzata, anche per attuare il sistema di rintracciabilità nelle filiere agroalimentari, con agevolazioni della gestione e del controllo del sistema qualità.
DESIDERIO ESPRESSO
Aromarabica
Distribuiamo caffè, birre, distillati e vini in bottiglia o in bag in box in tutta la provincia di Arezzo e Perugia.
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